4/12パンから生まれる発酵調味料「パンミソ」つくり

サステナブル先進国・オランダで生まれた、廃棄パンを発酵調味料に再生する「パンミソ」を実際に仕込み、持ち帰れるワークショップです。特許取得の「味噌風発酵調味料キット」を使い、発酵の仕組み・サステナブルの視点・味噌の文化を学びながら、手を動かして体験していただきます。親子参加・初心者・発酵に興味がある方など、どなたでも楽しめる内容です。
在庫
空席あり
2,915円
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詳細情報

講師
パンマルシェ代表、ソーレプランニング、一般社団法人パン好き協会代表 石臥 博代
曜日・時間
2026年04月12日(日)10:30~11:30
教室名
四日市店 教室4
受講開始日(本日WEB申込みの場合の初回受講日)
2026年04月12日

※記載以外の受講開始日がご希望の場合はお問合せください。
(記載以外の受講日の設定がない場合もございます。ご容赦ください。)
※ゴールデンウィーク、お盆、年末年始は休業日となり、日程が変更となります。詳細は休講講座のご案内または文化サロン店頭へお問合せください。


休講講座のご案内はこちらから
受講料
1回1ヵ月  2,915円(税込)
ご見学
持ち物
教材費:2,000円(教室内でお支払い)
途中入会