四季を楽しむ韓国餅デザート作り

【2026年10月からはじまる新講座】
韓国で昔から親しまれてきたお餅を、現代の韓国デザートとして再解釈。
今、韓国カフェでも注目されている韓国餅(トッ)の世界を楽しく学びます。
韓国餅ならではの食感や製法、素材の扱い方を基礎から丁寧に学びながら、ご家庭でも再現できる韓国餅作りを楽しんでいただく内容です。

【カリキュラム】※講座内容は変更になる場合がございます。
■10/20(火):お月見にちなんで卵を使ったケランパン(韓国カフェで登場する韓国デザート)
■12/1(火):餅粉を使った2種のインジョルミ
■12/15(火):湿式米粉でかぼちゃのソルギ作り
■1/19(火):チャルトッという韓国伝統餅
■2/16(火):オリジナルと花の形の2種のソンピョン
■3/16(火):虹色でカラフルなパラントッ
在庫
空席あり
19,800円

この講座の体験講座

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詳細情報

講師
李朝園(株)代表 吉川 創淑 ほか
曜日・時間
第3(火) 13:00~15:00
教室名
教室12 (あべのand 5階)
受講開始日(本日WEB申込みの場合の初回受講日)
2026年10月20日

※記載以外の受講開始日がご希望の場合はお問合せください。
(記載以外の受講日の設定がない場合もございます。ご容赦ください。)
※ゴールデンウィーク、お盆、年末年始は休業日となり、日程が変更となります。詳細は休講講座のご案内または文化サロン店頭へお問合せください。


休講講座のご案内はこちらから
受講料
3回3ヵ月  19,800円(税込)
ご見学
持ち物
エプロン、お手拭きタオル、筆記用具
途中入会
備考
■材料のご準備がございます。ご継続は前月28日までにお願いします。■食物アレルギーをお持ちの方は、自己管理にてお願いします。なお、使用食材は教室にて講師にお尋ねください。