おしゃれな韓国家庭料理を学ぼう~韓国の発酵食に触れる~

【2026年10月からはじまる新講座】
定番の韓国料理を、おしゃれに、楽しく、学んでみませんか?
韓国料理とひとことで言っても、その味わいは実にさまざまです。
辛い料理はもちろん、体にやさしい滋味深い料理や発酵食品を活かした料理など、多彩な魅力があります。
薬食同源の考え方や、キムチをはじめとする発酵文化についても紹介しながら、ご家庭でもおいしく再現できる韓国家庭料理を、基礎からわかりやすく、レクチャーいたします。

【カリキュラム】※講座内容は変更になる場合がございます。
■10/13(火):キンパ、チジミ
■11/10(火):スンドゥブチゲ、カクテキ
■12/8(火):トッポギ、キムマリ
■1/12(火):キムチチゲ、水キムチ
■2/9(火):トックスープ、三色ジョン<韓国のお正月料理>※2/17が韓国の旧正月です。
■3/9(火):マンドゥ韓国餃子、キムチ
19,800円
在庫
空席あり
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詳細情報

講師
李朝園(株)代表 吉川 創淑 ほか
曜日・時間
第2(火) 11:30~13:30
教室名
教室12 (あべのand 5階)
受講開始日(本日WEB申込みの場合の初回受講日)
2026年10月13日

※記載以外の受講開始日がご希望の場合はお問合せください。
(記載以外の受講日の設定がない場合もございます。ご容赦ください。)
※ゴールデンウィーク、お盆、年末年始は休業日となり、日程が変更となります。詳細は休講講座のご案内または文化サロン店頭へお問合せください。


休講講座のご案内はこちらから
受講料
3回3ヵ月  19,800円(税込)
ご見学
持ち物
エプロン、お手拭きタオル、筆記用具
途中入会
備考
■材料のご準備がございます。ご継続は前月28日までにお願いします。■食物アレルギーをお持ちの方は、自己管理にてお願いします。なお、使用食材は教室にて講師にお尋ねください。