四季を彩る華やか和菓子サロン～褒められ和菓子作りませんか～

【２０２５年１０月からはじまる新講座】
季節のイベントに合わせた、エレガントで上品な和菓子を制作する講座です。
ハロウィン、秋の装い、クリスマスなど各月のテーマに沿った作品を通じて、和菓子作りの技術をステップアップしながら学びます。
上質なあんと本物の和道具を使い、繊細な彩色や成形の技術も丁寧にレクチャー。
キット付きで初めての方でも安心してご参加いただけます。
”目で楽しみ、贈って喜ばれる”和菓子づくり。
自分で作る充実感と、美しさを表現する喜びを感じられる、ワンランク上の「わたし時間」をお届けします。
※３ヵ月ごとに講師オリジナルのお道具（資材）をお渡しします。
【カリキュラム】
10/23（木）和菓子で楽しむ大人ハロウィン（基本の包餡、三角棒の使い方）
11/27（木）生地作り＆秋の意匠を楽しむ（生地制作、着色、造形）
12/25（木）和菓子でクリスマスパーティー（中あんアレンジ）
1/22（木）新年にぴったり！お祝い練り切り（手まり、だるまなど）
2/26（木）練り切りでひなまつり（色作り、包む形の練り切り）
3/26（木）春の意匠を楽しむ（花かごバスケット又は花団子）